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JAMÓN SERRANO GRAN RESERVA

Terral

€1,000.00

  • MARCA:Terral

    RAZA: Cerdo “capa blanca”

    ALIMENTACIÓN: Cebo

    MANEJO: En extensivo

    CURACIÓN: Dependiendo del tamaño puede estar entre 3 y 5 años.

    PARTE: Pata trasera

    ELABORACIÓN: De forma artesana se sala y luego se cura en bodegas naturales. Todo el proceso se realiza de forma artesanal.

  • Si no es que se ha solicitado un tipo diferente de embalaje, la caja donde se envían los jamones y las paletas no son tipo “caja jamonera” son cajas neutras que en el caso de haber pedido más artículos en un mismo pedido compartirán caja con el jamón y/o la paleta. Si por ejemplo pidieran dos jamones podrían ir en una misma caja.
    ENTERO: Envuelto en papel antigrasa y enfundado en una malla de tela de algodón.
    DESHUESADO: Le quitamos el hueso y la corteza. Si quieres que lo cortemos en trozos y los envasemos por separado, manda un email con el número de pedido realizando la petición.
    LONCHEADO: Deshusesamos y loncheamos la pieza entera y la envasamos en sobres de aprox. 100 gr. en una bolsa de vacío.
    1. ALÉRGENOS:
      Lactosa
      gluten
    2. VALORES NUTRICIONALES:
      Calorías
      Grasas:
      Saturadas:
      Carbohidratos:
      Azúcares:
      Proteinas:
      Sal:
    3. INGREDIENTES:
      Jamón, Sal, conservantes (e-250), Lactosa
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JAMÓN 50% IBÉRICO CEBO DE CAMPO

Esplendido

€1,000.00

  • MARCA:Esplendido

    RAZA: 50% ibérico

    ALIMENTACIÓN: Cebo de Campo

    MANEJO: En extensivo

    CURACIÓN: Dependiendo del tamaño puede estar entre 3 y 5 años.

    PARTE: Pata trasera

    ELABORACIÓN: De forma artesana se sala y luego se cura en bodegas naturales. Todo el proceso se realiza de forma artesanal.

  • Si no es que se ha solicitado un tipo diferente de embalaje, la caja donde se envían los jamones y las paletas no son tipo “caja jamonera” son cajas neutras que en el caso de haber pedido más artículos en un mismo pedido compartirán caja con el jamón y/o la paleta. Si por ejemplo pidieran dos jamones podrían ir en una misma caja.
    ENTERO: Envuelto en papel antigrasa y enfundado en una malla de tela de algodón.
    DESHUESADO: Le quitamos el hueso y la corteza. Si quieres que lo cortemos en trozos y los envasemos por separado, manda un email con el número de pedido realizando la petición.
    LONCHEADO: Deshusesamos y loncheamos la pieza entera y la envasamos en sobres de aprox. 100 gr. en una bolsa de vacío.
    1. ALÉRGENOS:
      Lactosa
      gluten
    2. VALORES NUTRICIONALES:
      Calorías
      Grasas:
      Saturadas:
      Carbohidratos:
      Azúcares:
      Proteinas:
      Sal:
    3. INGREDIENTES:
      Jamón, Sal, conservantes (e-250), Lactosa
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JAMÓN 50% IBÉRICO CEBO

Rabazo Verde

€1,000.00

  • MARCA: Rabazo Verde

    RAZA: 50% Ibérico

    ALIMENTACIÓN: Cebo

    MANEJO: En extensivo

    CURACIÓN: Dependiendo del tamaño puede estar entre 3 y 5 años.

    PARTE: Pata trasera

    ELABORACIÓN: De forma artesana se sala y luego se cura en bodegas naturales. Todo el proceso se realiza de forma artesanal.

  • Si no es que se ha solicitado un tipo diferente de embalaje, la caja donde se envían los jamones y las paletas no son tipo “caja jamonera” son cajas neutras que en el caso de haber pedido más artículos en un mismo pedido compartirán caja con el jamón y/o la paleta. Si por ejemplo pidieran dos jamones podrían ir en una misma caja.
    ENTERO: Envuelto en papel antigrasa y enfundado en una malla de tela de algodón.
    DESHUESADO: Le quitamos el hueso y la corteza. Si quieres que lo cortemos en trozos y los envasemos por separado, manda un email con el número de pedido realizando la petición.
    LONCHEADO: Deshusesamos y loncheamos la pieza entera y la envasamos en sobres de aprox. 100 gr. en una bolsa de vacío.
    1. ALÉRGENOS:
      Lactosa
      gluten
    2. VALORES NUTRICIONALES:
      Calorías
      Grasas:
      Saturadas:
      Carbohidratos:
      Azúcares:
      Proteinas:
      Sal:
    3. INGREDIENTES:
      Jamón, Sal, conservantes (e-250), Lactosa
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JAMÓN 50% IBÉRICO CEBO

Idilico

€1,000.00

  • MARCA:Idilico

    RAZA: 50% Ibérico

    ALIMENTACIÓN: Cebo

    MANEJO: En extensivo

    CURACIÓN: Dependiendo del tamaño puede estar entre 3 y 5 años.

    PARTE: Pata trasera

    ELABORACIÓN: De forma artesana se sala y luego se cura en bodegas naturales. Todo el proceso se realiza de forma artesanal.

  • Si no es que se ha solicitado un tipo diferente de embalaje, la caja donde se envían los jamones y las paletas no son tipo “caja jamonera” son cajas neutras que en el caso de haber pedido más artículos en un mismo pedido compartirán caja con el jamón y/o la paleta. Si por ejemplo pidieran dos jamones podrían ir en una misma caja.
    ENTERO: Envuelto en papel antigrasa y enfundado en una malla de tela de algodón.
    DESHUESADO: Le quitamos el hueso y la corteza. Si quieres que lo cortemos en trozos y los envasemos por separado, manda un email con el número de pedido realizando la petición.
    LONCHEADO: Deshusesamos y loncheamos la pieza entera y la envasamos en sobres de aprox. 100 gr. en una bolsa de vacío.
    1. ALÉRGENOS:
      Lactosa
      gluten
    2. VALORES NUTRICIONALES:
      Calorías
      Grasas:
      Saturadas:
      Carbohidratos:
      Azúcares:
      Proteinas:
      Sal:
    3. INGREDIENTES:
      Jamón, Sal, conservantes (e-250), Lactosa
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JAMÓN 50% IBÉRICO BELLOTA

Rabazo Azul

€1,000.00

  • MARCA:Rabazo Azul

    RAZA: 50% Ibérico

    ALIMENTACIÓN: Bellota

    MANEJO: En extensivo

    CURACIÓN: Dependiendo del tamaño puede estar entre 3 y 5 años.

    PARTE: Pata trasera

    ELABORACIÓN: De forma artesana se sala y luego se cura en bodegas naturales. Todo el proceso se realiza de forma artesanal.

  • Si no es que se ha solicitado un tipo diferente de embalaje, la caja donde se envían los jamones y las paletas no son tipo “caja jamonera” son cajas neutras que en el caso de haber pedido más artículos en un mismo pedido compartirán caja con el jamón y/o la paleta. Si por ejemplo pidieran dos jamones podrían ir en una misma caja.
    ENTERO: Envuelto en papel antigrasa y enfundado en una malla de tela de algodón.
    DESHUESADO: Le quitamos el hueso y la corteza. Si quieres que lo cortemos en trozos y los envasemos por separado, manda un email con el número de pedido realizando la petición.
    LONCHEADO: Deshusesamos y loncheamos la pieza entera y la envasamos en sobres de aprox. 100 gr. en una bolsa de vacío.
    1. ALÉRGENOS:
      Lactosa
      gluten
    2. VALORES NUTRICIONALES:
      Calorías
      Grasas:
      Saturadas:
      Carbohidratos:
      Azúcares:
      Proteinas:
      Sal:
    3. INGREDIENTES:
      Jamón, Sal, conservantes (e-250), Lactosa
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JAMÓN 50% IBÉRICO BELLOTA

BRAU

€1,000.00

  • MARCA:Brau

    RAZA: 50% ibérico

    ALIMENTACIÓN: Bellota

    MANEJO: En extensivo

    CURACIÓN: Dependiendo del tamaño puede estar entre 3 y 5 años.

    PARTE: Pata trasera

    ELABORACIÓN: De forma artesana se sala y luego se cura en bodegas naturales. Todo el proceso se realiza de forma artesanal.

  • Si no es que se ha solicitado un tipo diferente de embalaje, la caja donde se envían los jamones y las paletas no son tipo “caja jamonera” son cajas neutras que en el caso de haber pedido más artículos en un mismo pedido compartirán caja con el jamón y/o la paleta. Si por ejemplo pidieran dos jamones podrían ir en una misma caja.
    ENTERO: Envuelto en papel antigrasa y enfundado en una malla de tela de algodón.
    DESHUESADO: Le quitamos el hueso y la corteza. Si quieres que lo cortemos en trozos y los envasemos por separado, manda un email con el número de pedido realizando la petición.
    LONCHEADO: Deshusesamos y loncheamos la pieza entera y la envasamos en sobres de aprox. 100 gr. en una bolsa de vacío.
    1. ALÉRGENOS:
      Lactosa
      gluten
    2. VALORES NUTRICIONALES:
      Calorías
      Grasas:
      Saturadas:
      Carbohidratos:
      Azúcares:
      Proteinas:
      Sal:
    3. INGREDIENTES:
      Jamón, Sal, conservantes (e-250), Lactosa
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JAMÓN 100% PURO IBÉRICO BELLOTA (PATA NEGRA)

PETROS BARCELONA

€1,000.00

  • MARCA: Petros Barcelona

    RAZA: 100% ibérico

    ALIMENTACIÓN: Bellota

    MANEJO: En extensivo

    CURACIÓN: Dependiendo del tamaño puede estar entre 3 y 5 años.

    PARTE: Pata trasera

    ELABORACIÓN: De forma artesana se sala y luego se cura en bodegas naturales. Todo el proceso se realiza de forma artesanal.

  • Si no es que se ha solicitado un tipo diferente de embalaje, la caja donde se envían los jamones y las paletas no son tipo “caja jamonera” son cajas neutras que en el caso de haber pedido más artículos en un mismo pedido compartirán caja con el jamón y/o la paleta. Si por ejemplo pidieran dos jamones podrían ir en una misma caja.
    ENTERO: Envuelto en papel antigrasa y enfundado en una malla de tela de algodón.
    DESHUESADO: Le quitamos el hueso y la corteza. Si quieres que lo cortemos en trozos y los envasemos por separado, manda un email con el número de pedido realizando la petición.
    LONCHEADO: Deshusesamos y loncheamos la pieza entera y la envasamos en sobres de aprox. 100 gr. en una bolsa de vacío.
    1. ALÉRGENOS:
      Lactosa
      gluten
    2. VALORES NUTRICIONALES:
      Calorías
      Grasas:
      Saturadas:
      Carbohidratos:
      Azúcares:
      Proteinas:
      Sal:
    3. INGREDIENTES:
      Jamón, Sal, conservantes (e-250), Lactosa
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